任何农场的厨房餐桌都像是农场运作的神经中枢,在这里做出决定,喝杯茶付账单,给承包商提供食物,在这里庆祝最重要的事情,分享最困难的问题。
几年前,当我们搬进新家时,我坚持要在厨房里放一张大桌子,所以那是我当时的一笔大开销。
反差="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">这是一张结实的橡木桌子,可以坐12个人。这是我妹妹和她的伴侣从都柏林回来几天后,厨房餐桌上第一次出现高袜率,我的另一个妹妹也加入了我们的圣诞晚餐。
text ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">我姐姐的伴侣在酒店业工作;他的朋友们都叫他“五星先生”,因为他的手从来不会弄脏,所以他决定在圣诞节的早晨脱掉西装,换上雨靴和工装裤,像个专业人士一样挤牛奶。
lang="EN-US" xml:lang="EN-US">让人们了解农场生活是什么样子总是好的,当他回家时,他兴高采烈地向他所有的朋友讲述了他的农场冒险。
人们都说男人不能一心一意地工作,但平心而论,我丈夫皮特(Pete)对此颇有意见。在早上挤奶之前,他把火鸡放在烤箱里,这样火鸡就煮熟了。在他和我一起去喂食和晚上挤奶之前,烤箱是空的,可以用来烤火腿。
text ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">无论天气、天气或任何事件,农场都不会停止;表演必须继续,动物需要喂养和照顾。
反差="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">我总是回想起我父亲在2019年12月去世的时候;他在搬家回家的路上突发心脏病,把车撞在了一条乡村公路上。这是一个霜冻的夜晚;我们当时在看乔治的学校话剧,回家的时候,我知道爸爸应该在家。
我们整晚开着不同的车在乡间的道路上寻找他,由于路面结冰,路面变得很糟糕,皮特让我在爸爸家里等着,而他继续开着农场的吉普车,因为他知道有了四轮驱动的车,他可以处理这些棘手的道路。
text ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">最后,那个可怕的电话来了;他找到了我爸爸,在这个偏僻的地方等待急救服务。那天早上他五点半到家,我们在一起呆了一个小时,然后去挤奶。在失去了我最好的朋友和我的英雄之后,那天早上我花了所有的精力去喂所有的动物,给奶牛挤奶,但在内心深处,我知道这正是他希望我做的。
这些都是农业教给你的人生教训:无论天气多么恶劣,情况多么艰难,当你经历了最艰难的日子或夜晚,仍然有一只动物依靠你来挤奶或喂养它。
text ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">除了在圣诞节早上完成农活,我现在还去墓地看望我的父母;这并不容易,因为我每天都想念他们。我的父亲从小就让我爱上了动物,在我小的时候,他带着我和我的小马去看所有的表演,在他晚年,他看到我的女儿们开始了她们的表演生涯。
font ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">看到他们在过去一年中取得的成功,他会自豪地笑出来;我想他在今年的每一场演出中都和他们在一起。
他会喜欢我厨房的桌子,角落里的奖杯柜,墙上挂着过去演出的照片和女孩们取得的成功,当他从头到尾阅读《爱尔兰考察报》时,他会一手端着一杯茶——毫无疑问,在周四读完我的文章后,他会得到详细的问题。
contrast ="auto" lang="EN-US" xml:lang="EN-US">他不是个喜欢坐飞机的人,尽管他确实喜欢开车走遍全国;我妈妈曾经因为他没有和她一起去国外度假而诅咒他。她喜欢旅行,如果她还活着,她肯定会成为贝基前往澳大利亚的旅行伙伴,但我想,想到孙子们在英国参加比赛,他今年一定会鼓起勇气坐飞机。
妈妈会把整个演出季都写在她的日记里,她也不会为了配合演出而安排长假,当我们带着小母牛回家的时候,她很可能会命令Georgie陪她度过第二天的假期。
font =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font " =" font ">动物们都被照顾好了,在圣诞之夜坐在忙碌的餐桌旁,噼里啪啦地响着,普罗赛克酒杯叮当作响,盘子里装满了火鸡、火腿和填充物,直到最后,我们像一群冲进茂密潮湿的三叶草围场的牛一样膨胀起来。
洗碗机装满了东西,人们挣扎着从桌旁的座位上挪开,于是女孩们抓住了机会,拿出了《大富翁》,酒杯斟满了,我农场的神经中枢很快变成了派对中心。
房间里充满了笑声,滚动的骰子和现金交换的手,我想,不会的农业版本垄断成为一个伟大的方式让人们了解农业、掷骰子,捡一个机会读卡,“英亩付款推迟,错过一次”或一个社区胸部卡片,上面写着“干旱预报,支付1000”,而不是机场可能会有集市,而不是街道可能有农场,小,大,好的土地,潮湿的土地。
《农场大富翁》会成为2024年圣诞第一桌游吗?如果它上市,我当然有权得到几英镑的佣金!
与此同时,我又该开始孤注一掷,一步一步地为产犊季节做准备了,猪舍和猪圈需要消毒,以确保一切都准备好迎接新生命的到来。
这周我们接到了一位女士的电话,她每年都从我们这里买小牛。就像我在为来年做准备一样,她现在也在订购小牛肉,这样她就可以优先选择任何出生的小牛肉。
有回头客总是很好,知道我们上一季生产的小牛在农场健康开始后茁壮成长。
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